モノヲヘラスブログ2

断捨離を重ねた上で更に減らすための備忘録、物を減らす、食費を減らす、生活費を減らす、税金を減らす…、色々実践中。 けれど物欲はあり、プラマイゼロになることも。 最近は「押し付けず、簡潔に」をモットーに書いています。

ずぼら調理

使い切れないとろろ昆布の有効活用

醤油漬けにして冷蔵庫に常備しておくと便利です。 // // とろろ昆布というとお吸い物ぐらいしか想像できず、 乾物コーナーのはじっこに追いやられ、いつも余り、でも買ってしまいます。 ということで醤油漬けにしたところ…、意外と消費することができました(…

コープのパラパラミンチで洗いものなしの餃子づくり

ずぼら調理です、ボールや包丁を使わず洗いものほぼなしです。

積極的に食べない梅干しをちょきちょき

家族は梅干しを積極的に食べません。

発芽玄米を炊きました

玄米を発芽させて炊きました。 日々の生活の中の恒例となっています。

かぼちゃの煮物を2回リメイク

おいしいかぼちゃに出会うと嬉しくなります。 カボチャのサラダとスープにリメイクしました。

家ごもりするために粉もののお茶を買いだめ

ずぼらには助かる粉のお茶類、 雪が降るということで色々買いだめいていました。

長いもを簡単にとろろにする

長いも…、さわるとかゆくなるからいやです。 最近はこの方法ばかりです。 あまり手も汚さず洗い物も最低限です。

お肉は塩麹につけておくと日持ちします

毎日の調理を時短するためのカテゴリを追加しました。 ずぼらな私でもしていることを色々紹介できたらと思います。