モノヲヘラスブログ2

断捨離を重ねた上で更に減らすための備忘録、物を減らす、食費を減らす、生活費を減らす、税金を減らす…、色々実践中。 けれど物欲はあり、プラマイゼロになることも。 最近は「押し付けず、簡潔に」をモットーに書いています。

バイタミックス

バイタミックスで皮ごと巨峰ジュース

// // ]]> // 種なし巨峰、美味しくいただき、おすそわけし、残りは冷凍しました。 その冷凍した巨峰をバイタミックスでジュースにしました。 3分ほど回しても若干 皮の繊維が残りました。 が、いざ 飲んでみるとザラザラ感はなくとてもおいしい。 巨峰と水…

バイタミックスでブルーベリージュース

// // ]]> // この時期に出回るブルーベリーを凍らせておいて、ヨーグルト、甘麹、レモン果汁でブルーベリージュースを作りました。 酸味も甘みもあるブルーベリーだったので甘さは甘麹で十分でした。 味見して、さらに飲みやすくするためにレモン果汁を加え…

バイタミックスでさつまいもスープ

スーパーにおいしそうなさつまいもが出回るようになり、 スープを作ってみました…、が固まってしまいました(*´ω`)

塩麹は液状が使い勝手もいいし後処理も楽

先日作った塩麹を液状にしました。

バイタミックスでマンゴーゼリー

マンゴーの缶詰でマンゴーゼリーを作りました。

バイタミックスでパイン缶ゼリー

いつもはパインのジュースのみで固めますが 実をバイタミックスにかけて固めたらどうなるか試してみました。

バイタミックスで冷製コーンスープ

夏にしか手に入らない生のトウモロコシでコーンスープを作りました。 何度も紹介していますが夏の定番になりそうです。

バイタミックスと圧力鍋でプリン

裏ごしするのが面倒でバイタミックスでプリンを作ってみました。 洗い物を少なく、短時間で。

スムージーに新生姜

テレビでジュースに生姜を入れているのを見て試してみました。

塩麹を液状に

塩麹は断然 液状が使いやすいです。

バイタミックスでコーンスープ

コーン缶とコンソメ、牛乳があればサクッと作ることができます。