スムージーに新生姜

テレビでジュースに生姜を入れているのを見て試してみました。







新生姜1キロを買い 長期保存目的で砂糖で甘く煮て

色変わりを防ぐためにレモン果汁を少々入れました。

ジュースは家族には大不評、私はおいしく感じます(*‘∀‘)

甘く煮たから やわらかくなるかと思いきや自己主張が強い。

ニンジン、バナナ、リンゴ、新生姜、ハチミツ、レモン果汁入り

次は生姜は少なくします。

バイタミックスなら固い生姜もサラサラになります。