モノヲヘラス…

断捨離を重ねた上で更に減らすための備忘録、物を減らす、食費を減らす、生活費を減らす、税金を減らす…、色々実践中。 けれど物欲はあり、プラマイゼロになることも。 最近は「押し付けず、簡潔に」をモットーに書いています。また 自分でお金を増やしてみたいと株、投資信託、iDeCoと色々手を付けています。

無性にブリの照り焼きが食べたくなり…

ずっと食べたくて、ふとスーパーに行くとおいしそうなブリが売っていたので作りました。





あーたんママ様に触発され一日で食べるのではなく2~3日分を作りました。

あーたんママ様のように一度にたくさん作ることはできませんが、

1品、2品ならずぼらな私でもできそうです。

料理が色鮮やかで頻繁に訪問しています。

あーたんママと息子の365日〜ほかほかの美味しいごはん。







レシピはこちらの本を参考にしました。

作り方が簡単で簡潔的でものすごく見やすい。

写真の器もきれいです。

基本の和食からちょっと本格的なものまで。

難しそうな料理もこの本は簡単に書いてくれています。

手元に置いておきたい本です。