モノヲヘラス…

断捨離を重ねた上で更に減らすための備忘録、物を減らす、食費を減らす、生活費を減らす、税金を減らす…、色々実践中。 けれど物欲はあり、プラマイゼロになることも。 最近は「押し付けず、簡潔に」をモットーに書いています。また 自分でお金を増やしてみたいと株、投資信託、iDeCoと色々手を付けています。

少ない原材料

培養ヨーグルトの小分け方法

// // ]]> // カモシコを購入してからヨーグルトは培養用以外ほとんど買わなくなりました。 培養ヨーグルトは小分けにして冷凍庫で保管しています。これまではラップに分けていましたが、少し解凍しないとラップから離れてくれず、強引に引っ張るとラップを…

バイタミックスでブルーベリージュース

// // ]]> // この時期に出回るブルーベリーを凍らせておいて、ヨーグルト、甘麹、レモン果汁でブルーベリージュースを作りました。 酸味も甘みもあるブルーベリーだったので甘さは甘麹で十分でした。 味見して、さらに飲みやすくするためにレモン果汁を加え…

夏場の塩麹づくり

保温器がないのでひたすら直射日光に当てています(*´з`)

少ない原材料のお土産

大好きなお土産をもらいました。